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50个批次,端午查一查,安心!
发布时间:2020-06-25

禾点点6月25日讯(嘉广集团文化影视频道记者 沈冬)

今天是端午节,大家粽子吃了吗,黄鳝、黄酒吃了吗,我们中国人的节日,好像每个都有对应的要吃的东西,那么端午节的这些食品是不是能吃的安心呢?南湖区市场监管局提前就已经出动了。

最近这两天,是粽子销量的高峰期,不管是平时就喜欢吃粽子的嘉兴人,还是为了过端午节难得尝尝鲜的其他地方的老百姓,都要买点粽子吃吃。在市区海盐塘路上,有一排的粽子店,最近生意相当火爆。

粽子店老板娘:“今年销量挺好的,超越我们想象,货都抢光了 ,(每天)两千个吧。”

小朱这天是代表公司来采购粽子的,对于她来说,最关心的就是粽子是不是新鲜。

小朱:“肉类的比方说我买的是大肉粽,里面肉的新鲜度吧。”

自己买来吃的,基本上都会选择这种新鲜包出来的散装粽子,想给外地的朋友快递,就只能买真空包装的了,那么我们在买的时候,应该注意点什么呢?

南湖区市场监管局食品生产流通监管科副科长 陈友才:“首先一点先看产品名称和配料, 然后再看它的标准,再看消费者最关心的,看一看保质期,看生产日期有没有过期。”

南湖区市场监管局提前就做好了抽检工作,抽检的对象不光有这样的零售店,还有辖区里的南湖斋、秀芳、和兴佬等一共6家粽子厂,现在结果也已经出来了。

南湖区市场监管局食安办工作人员 屠辛夷:“这次我们抽检了20个批次的粽子,全部都是合格的,粽子我们抽的基本是真空包装的,主要的几个指标就是食品添加剂还有微生物指数。” 

除了粽子,这次总共50个批次的抽检中,还包括黄鳝、酱鸭、黄酒等等。其中大家比较担心的可能就是熟食类的酱鸭了,不过这次的抽检结果也是完全没问题的。

南湖区市场监管局食安办工作人员 屠辛夷:“制作的手段或者操作间里面,卫生状况不达标的话,很有可能微生物指标超标导致不合格,那这次我们抽的,都是合格。”

编辑:陈佳琪

责编:李庆芳

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